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이마트 금정점 근처 맛집 구서쭈꾸미

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추운겨울 쭈꾸미 먹고 한파를 이겨봅시다! 


 

 

 

중고나라에서  에듀테이블을  직거래 하고  집에 가는도중 배가 고파서 들린곳입니다.

생각보다 맛있었고 추천 할만한 집이라 생각 하여 리뷰를 합니다 ㅎㅎ

 

 

위치는  이 건물 지하에  주차장이 작게 있어요~ 차량으로 오시는분 주차는 가능 하지만 장담은 못합니다 ㅎㅎ

 

 

쭈꾸미의 효능으로써는!! 네이버 지식백과 펌

해마다 봄이면 주꾸미 축제가 열릴 만큼 봄에 꼭 맛봐야 하는 재료입니다. 피로회복에 좋은 타우린도 풍부하여 영양만점입니다.

1. 기본정보

· 구입요령 : 다리의 흡반이 뚜렷한 것을 고른다.
· 유사재료 : 문어 (모양은 문어와 비슷하나 다리가 짧고 몸이 문어의 반 정도이다.)
· 보관온도 : -20℃~0℃
· 보관일 : 7일
· 보관법 : 내장과 먹통을 제거한 주꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다. 먹을 만큼 비닐팩에 담아 냉동 보관한다.
· 손질법 : 주꾸미의 머리와 다리의 연결된 부분을 칼집을 내 주고 먹물의 연결 부분을 칼을 이용하여 살짝 누르면서 밀어내 먹통을 제거한다.
· 산지특성 및 기타정보 : 갯벌이 넓은 지역에서 잘 잡힌다.

2. 섭취정보

· 섭취방법 : 살짝 데쳐서 초고추장 양념과 함게 회로 먹거나 볶아서 먹는다.
· 궁합음식정보 : 돼지고기 (돼지고기는 지방과 콜레스테롤치가 높은 반면 주꾸미는 체내 콜레스테롤치를 내려주는 타우린이 다량 함유되어 돼지고기의 단점을 해결해준다.)
· 다이어트 : 저칼로리이면서 필수아미노산이 풍부하여 다이어트에 좋다.
· 효능 : 콜레스테롤 감소 (DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치 감소 효과가 있다.), 피로회복 (피로회복에 좋은 타우린이 다량 함유되어 있는 건강식품이다.)
· 영양성분

니아신
1.10mg

나트륨
240.00mg

단백질
9.00g

당질
0.30g

레티놀
14.00㎍

베타카로틴
0.00㎍

비타민 A
14.00㎍RE

비타민 B1
0.03mg

비타민 B2
0.07mg

비타민 B6
0.06mg

비타민 C
0.00mg

비타민 E
1.20mg

식이섬유
0.00g

아연
1.56mg

엽산
4.90㎍


120.00mg

지질
0.80g

철분
0.70mg

칼륨
310.00mg

칼슘
14.00mg

콜레스테롤
241.00mg

회분
1.20g

 

 

영양성분 : 100g 기준

[네이버 지식백과] 주꾸미 (쿡쿡TV)

 

 

이렇듯!! 쭈꾸미는  보이면 드셔야 하는 음식인거죠~ㅋㅋㅋㅋ

저런 지식은 검색으로 찾는거죠.ㅎㅎ

 

주문은

웰빙주꾸미 2인분 (24,000원)

공깃밥 2개 (2,000원)

계랸찜 1개 (2,000원)

총 28,000원

 

 

홀에 의자에 앉아서 먹을수 있는 공간이 있지만, 저희는 아기가 있어서 룸에서 식사를 했답니다.

종업원분께서 유아식탁을 주셔서  저희는 편하게 식사를 할 수 있엇어요

 

각 각 의 반찬은 셀프코너가 있으니까 드시고 싶은 만큼 더 드셔도 됩니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자~~ 콩나물을 넣어요~~~ 듬뿍듬뿍 넣어요~ㅎ

 

 

 

 

 

이게 왠떡?ㅎㅎㅎ 주시는 떡 도 넣습니다~

 

 

떡을 넣고 잘개 잘라줍니다 커서 두번 먹으면 사라지니까요.ㅎㅎ

 

 

부추가 빠지면 섭섭하지요~~~ 볶음밥을 하기전 준비~~ㅎㅎ

 

 

 

 

잠깐 쉬어가는 음식 ㅎㅎㅎㅎ계랸찜 정말 맛잇어요~ 간이 딱 좋았어요ㅎㅎ 쭈꾸미가 매운거 같으면 계란찜을 먹고 잠깐 쉬었다가 먹고 하시면 됩니다 ㅎ

 

 

 

마지막은 언제나 볶음밥이죠~ ㅎㅎㅎ

볶음밥을 따로 시킨것이 아니구요~ 먹던 공깃밥에 바로 셀프로 볶은것입니다 ㅎㅎㅎ

국물좀 걷어 놓고 하셔야 해요~~ 아니면 죽이 되니까요~ ㅎㅎ

 

 

 

 

추운날씨와 상관없이 쭈꾸미는 보이면 먹는것이 맞지만 추운날씨 일수록 더욱 맛있는 음식인거 같아요 비록 집이랑 거리가 멀어서 자주 갈수는 없지만 만약에 근처에 간다면 꼭 찾아갈 식당일듯해요 쭈꾸미를 하는 식당이 집근처에 없어서 너무 아쉽습니다 ㅠㅠ 먹을려면 남포동으로 나가야 하는데요 집근처 서구에는 맛있게 하는 곳이 없군요. ㅠ 찾게 되면 글을 올리겟습니다 ㅎㅎㅎ

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