아빠 이야기/아빠의 요리 연서네가족 2018. 12. 28. 03:30
비비고왕교자만두로 술안주겸 간식 간단하게 만들기 코스트코에서 산 비비고 만두로 술안주겸 간식 간단하게 만들어 보려합니다. 매콤달콤알싸한 맛인 강정만두를 만들어 보려합니다. 집에서 내무부 장관님께서 가끔 만들어 주시는 강정만두입니다. 맛있어서 공유합니다. #1.준비 비비고왕교자 10개 후라이펜이 크다면 많이 하셔도 됩니다. (테팔 후라이펜 28Cm 기준에 만두 10개면 딱 맞더라구요 ㅎㅎ) 양념 준비는 이렇습니다. 고추장, 설탕, 다진마늘, 올리고당, 케찹 #2. 요리 기름을 충분히 두른 후 만두를 올리고 굴리면서 바삭바삭하게 굽습니다. (튀긴다는 마음으로 굽기) 바삭하게 굽는게 제일 좋은거 같아요 적당히 말랑 말랑 하게 굽게 되면 양념이랑 만나서 더 말랑 말랑 해지거든요 바삭 꿉게 되면 양념이랑 만나서 ..
더 읽기