일상/식당 연서네가족 2021. 11. 7. 22:00
수비드 방식으로 숙성시킨 맛있는 고깃집 더하다! 대신동에서 맛집을 더하다! 선 요악 1. 주차장 있음 2. 상차림비 있음 3. 시작은 5인분부터 추가 주문은 마음대로! 4. 수비드 방식의 숙성 5. 목살보단 삼겹살 6. 된장찌개는 빨리 주문 같이 먹는 것이 더 맛있음 깨알 정보 수비드 방식의 숙성 (나무위키펌) 밀본된 봉지에 담긴 음식물을 정확히 계산된 온도의 물로 천천히 가역하는 조리법 해당 단어는 프랑스어로 '밀봉된, 진공 하에서' 라는 의미. 영어로 하면 under vacuum. 물 수의 수 아님 ㅎㅎ 저희 가족은 삼겹살 보단 목살을 좋아하는데요 목살보다 삼겹살이 더 맛있어서 추가로 삼겹살 더 먹었어요 ㅎ 목살 보단 삼겹살이 더 맛있는 거 같습니다 ㅎ 모둠 버섯을 추가해서 먹었습니다. 하지만 버섯이..
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일상/식당 연서네가족 2021. 10. 30. 13:51
소고기국밥 전문점은 아니지만 소고기국밥이 맛있는 식당 위치는 삼육부산병원 출구쪽근처입니다. 출구에서 왼쪽방향. 전화번호 051-255-0620 토요일은 휴무 입니다. 주차장없슴. 가격은 6천원입니다. 김밥집에서 먹는 음식은 다양합니다 ㅎㅎㅎ 그중에 김밥, 라면, 돈까스, 제육 이런것도 맛있지만 저는 뜨끈한~ 국물이 있는 소고기 국밥을 추천합니다~ 국밥충은 이렇게 또 국밥을 먹습니다.ㅎ
일상/식당 연서네가족 2021. 7. 31. 22:14
먹어 보고 너무 맛있어서 후기를 올리는 내돈내먹 맛집 후기! 부산 대신동 로컬 맛집 수짱가 주변에 이렇게 맛있는 식당이 있었다니! ㅎㅎ 늦게라도 찾았다는 마음에 오랜만에 이렇게 블로그에 글을 올립니다. 수짱가 위치는 부산 서구 구덕로 334번 길 10 전화번호는 051-245-1407입니다. 운영시간 11:30AM~9PM 일요일 11:30AM~5PM 월요일 휴무 밖에서 봤을 때 안은 정말 따뜻한 곳 같아요 들어가기 전에 메뉴와 가격 정도는 보고 들어 가세요~ 저는 여기서 찐만두와 비빔국수 냉콩국수 이렇게 푸짐하게 시켰어요 맵기 조절 가능 맵찔이에겐 매운 건 싫지만 또 매운건 먹고 싶다🥵 안드로이드 폰과 아이폰과의 화질 차이 장난 아닙니다. ㅠ 아이폰이 좀 더 이쁘게 보이는군요 ㅠ 블로그에 사진 올리는데 ..
카테고리 없음 연서네가족 2021. 5. 15. 17:00
주말 나들이하기 좋은 부산 서구 대신동 꽃마을 구경하고, 맛 집중 한 곳인 통나무집을 알아보자 오리불고기의 ASMR 오리불고기가 먹고 싶은 당신!! 먹으러 가기 전 위꼴~ ASMR 먼저 보고 듣고 가시죠~ 위치는 지도를 보시는 바와 같이 부산광역시 서구 서대신동 3가 7-109입니다. 전화번호는 051 463 6778 마을버스 서구 1번을 타고 구덕 꽃마을 역에 내려서 조금만 걸어가시면 됩니다. 마을버스 배차 간격이 생각보다 짧아서 좋은 거 같아요. 상호가 바뀌어서 정확한 검색은 힘들지만 전경 사진을 보시죠 이제 음식 사진 투척합니다. 각종 야채와 같이 먹는 것은 당연한 건강 상식! 오리고기는 어딜 가나 맛은 있지만 여기에서 먹는 오리고기는 정말 최고인 거 같아요. 아무래도 꽃마을에서 산책을 하고 먹는 ..
일상/식당 연서네가족 2019. 5. 21. 20:00
오랜만에 방문한 화화 점심 정말 오랜만에 식사였습니다~ 위치는 부산 북부세무서 우측에 있는 부산은행 건물 1층입니다. 부산 서구 대영로 8 (우) 49228 지번 서대신동 2가 288-25 연락처 051-242-9288 점심특선으로 구워 먹을 수 있는 메뉴가 있지만, 아이가 있어서 뜨거운 숯불에 위험할 수 있으니 조리해서 나오는 불고기 정식(8,000원)과 두루치기정식(8,000원)을 주문했습니다. 자리는 조용하고 구석진 곳에 앉았어요 푸짐한 밑반찬과 함께 주십니다. 초등학생 입맛인 저는 제일 먼저 먹은 것은 분홍 소시지 ㅎㅎㅎ 소불고기정식 아닙니다. 돼지고기 불고기 정식입니다. 그래서 그런지 느끼함이 덜해요. 아주 약간 매콤합니다. 소불고기가 아니라서 두툼한 고기 소불고기와 두루치기의 맛은 나름 만족했..
일상/식당 연서네가족 2019. 5. 13. 17:30
부산 대신동 팥 하면 여기! 돼지 팥빙수 카페가 골목 안에 있지만 그렇게 들어간 골목이 아닙니다.ㅎ 주차장은 없어요 유아식탁없습니다. 위치는 부산 서구 구덕로 327번 길 6 (우) 49226 지번 서대신동 3가 연락처 051-248-9993 대표번호 팥으로 음식을 많이 만드는 곳입니다. 팥빙수뿐만이 아니라 토스트와 인절미 떡도 있어요 저희 가족은 팥빙수 말고 토스트와 인절미를 주문했습니다. 마시는 것이 아쉬워서 아이스 아메리카노도 같이 주문! 환상궁합이더군요~ ㅎㅎ 인절미 떡!! 쫀득쫀득 해서 맛있어요~ ㅎㅎㅎ 그리고 잼이 어떻게 그렇게 맛있는지~ ㅎㅎ 이 집은 맛없는 것이 뭔지 모르겠어요~ ㅎㅎㅎ 아참!! 팥빙수 시키면 팥 리필해주니까요~ 부담 가지지 마시고~ 리필해서 드시면 됩니다~ 하지만 너무 많..
일상/식당 연서네가족 2019. 5. 7. 00:05
부산 대신동에서 핫한 돈까스 맛집 쑝쑝돈까스 최근에 알게 된 쑝쑝돈까스 돈가스를 좋아하는 초딩 입맛인 저는 쑝쑝돈까스를 찾아가게 되었습니다. 체인점이지만 그렇게 많은 매장을 보유하고 있지 않는 음식점입니다. 하지만 가성비 좋은 돈가스 집인 것은 인정!! 저가 간 곳은 부산 대신동에 있는 쑝쑝돈까스 매장입니다. 주소는 부산 서구 구덕로 310 ( 동대신동2가 367 ) 주차장 없음. 전화번호 051-256-1777 눈꽃지츠 세트와 매콤 오야꼬동을 주문했습니다. 솔직히 에이드는 아닌 거 같아요... 미린다(?) 같은 음료라서 그냥 쏘쏘였습니다. 음식을 먹고 있으면 눈꽃 모양의 치즈가 녹아서~ 사르르르~~ㅎㅎㅎ 겉은 치즈에 사르르르~ 녹는 순간 바삭하면서~ 속은 촉촉! 대박 맛있더군요~ ㅎㅎ 슥삭슥삭~~ 비벼..
일상/식당 연서네가족 2019. 1. 17. 00:36
배달이 되는데 굳이 번거롭게 포장을 해서 집에서 먹기 대신동 토박이 맛집인 북새통을 소개 합니다~ 식당 위치는요~ 부산 서구 서대신동 3가 293-10 1층 입니다~ 밖에서 보시면 이렇게 가게가 보입니다~ 참고로 주차장은 없어요 ㅠㅠ 학생들이 많이 오는 식당이므로~ 아주 많은 음식을 요리합니다~ 맛도 맛있지만~양이 푸짐해서 그런듯 해요~ 영업시간은 아침 10시에 오픈하고 밤 10시에 문을 닫습니다~ 홀을 비교적 넓은 편이고~ 식사 하실 공간이 많아서 좋아요~ 주방이 보이는 이 곳에서 주문을 하면 됩니다~ 일하시는 분이 친절히~ 주문을 받아 줍니다~ 계산대 뒤에 장국이 있구요~~ 계산대 앞에는 셀프가 있으니까~ 가져 가시면 되요~ 단무지 깍두기 콩나물 검은색 머머인데 뭔지 몰라요.;; 이렇게 반찬은 고정인..