아빠 이야기/아빠의 요리 연서네가족 2018. 12. 28. 03:30
비비고왕교자만두로 술안주겸 간식 간단하게 만들기 코스트코에서 산 비비고 만두로 술안주겸 간식 간단하게 만들어 보려합니다. 매콤달콤알싸한 맛인 강정만두를 만들어 보려합니다. 집에서 내무부 장관님께서 가끔 만들어 주시는 강정만두입니다. 맛있어서 공유합니다. #1.준비 비비고왕교자 10개 후라이펜이 크다면 많이 하셔도 됩니다. (테팔 후라이펜 28Cm 기준에 만두 10개면 딱 맞더라구요 ㅎㅎ) 양념 준비는 이렇습니다. 고추장, 설탕, 다진마늘, 올리고당, 케찹 #2. 요리 기름을 충분히 두른 후 만두를 올리고 굴리면서 바삭바삭하게 굽습니다. (튀긴다는 마음으로 굽기) 바삭하게 굽는게 제일 좋은거 같아요 적당히 말랑 말랑 하게 굽게 되면 양념이랑 만나서 더 말랑 말랑 해지거든요 바삭 꿉게 되면 양념이랑 만나서 ..
더 읽기
아빠 이야기/아빠의 요리 연서네가족 2018. 12. 27. 03:30
코스트코에서 산 테팔후라이펜 첫 세척방법과 피콕분식 호떡 굽기 #1.코스트코에서 테팔후라이펜을 사다 28Cm 이구요 무게는 생각보다 묵직합니다. 여자가 쓰기에는 무겁고 남자는 묵직하다고 느껴집니다. 무겁다 보니 왠지 모르게 안정감이 ㅎㅎㅎ #.2 세척방법 사진은 확대가 않되는것 같아서 글로 적어 봅니다. 메뉴얼에 따르면 처음 사용하기 전에 프라이팬을 세척합니다. 따뜻한 물로 헹군 후, 세제와 스폰지를 사용하여 세척합니다. (거친 수세미 및 금속 재질 등을 사용하지 마십시오.) 인덕션 프라이팬의 바닥 : 세척 후 건조시켜주십시오. 스텐인리스 스틸 재질이 무지개빛을 띄울 수 있는데 이는 제품의 하자가 아닌 일시적인 변화로 스테인리스 스틸 전용 클리너를 사용해주십시오 테팔은 세척시 부드러운 스폰지 사용을 권장..
아빠 이야기/아빠의 요리 연서네가족 2018. 12. 26. 03:30
코스트코 꼬막비빔밤과 계절밥상 꼬막비빔밥 비교 #1. 코스트코 꼬막비빔밥 적당량 덜어 놓고 꼬막 듬뿍 담아서 드셔보아요~ #.2 계절밥상 꼬막비빔밥 계절밥상은 맛도 맛이지만 내가 원하는 만큼 마음껏 먹을수 있다는것이 큰 장점입니다.ㅎ #.3 비교 얼마전에 코스트코와 계절 밥상을 다녀 왔어요 계절밥상에 가기 전에 코스트코의 꼬막을 먹어 봤어요 요즘 제철인 꼬막을 먹어본 소감은 놀라웠어요 꼬막을 먹기 좋게 꼬막이랑 밥이랑 양념이 포장이 되어 잇었어요 간편하게 전자렌지에 데워서 먹을수 잇다는 마음에 구입을 했답니다. 꼬막이 쫀득쫀득하면서 탱글탱글해요 계절밥상에서 가족과 함께 런치로 식사를 했습니다. 런치다 보니까 가격 착하게 가족 식사를 했죠 계절밥상에도 꼬막 비빔밥이 있습니다. 맛이 양도 많고 맛또한 일품이..